Schwechower Obstbrennerei

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Schwechower Obstbrand Mirabelle (40% Vol.)

Die begehrte, sonnengereifte Edelobstsorte verleiht unserem Mirabellenbrand den fruchtigen Geschmack. Dieser beflügelt den Obstbrand mit einem besonders samtigen und niveauvollen Aroma.
27,90 EUR
Grundpreis: 55,80 / 1 Liter

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Nährwerte und Zutaten



Beschreibung

Die Mirabelle wird in Mittel- und Südeuropa sowie Nordafrika als Obst angebaut. In Mitteleuropa liegen die Hauptanbaugebiete in Lothringen, am Mittelrhein, in der Pfalz, in Mainfranken und dem Schwarzwald. Von hier und aus eigenem Anbau im Mecklenburg stammen auch unsere Früchte, die im August geerntet werden.

  • Alkoholgehalt in Vol. %
  • Alter
  • Farbe
  • Art
  • Frucht
  • 40%
  • Klar
  • Mirabelle

Unsere Obstbrände durchleben in dem Brennzyklus ein schonendes, intensives Mazerationsverfahren. Die entstandene Obstmaische, aus den vergorenen Früchten, wird anschließend in der Brennblase gebrannt und schließlich – in der Kolonne, den 3 Glockenböden der Anlage – abdestilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse.

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